Zaanse Schans, un village typiquement hollandais
Connaissez-vous Zaanse Schans?
Il s'agit d'un village reconstitué typique de la Hollande des 17ème et 18ème siècles, situé à la périphérie de Zaandam, à une quinzaine de kilomètres au nord d'Amsterdam.
Les maisons de bois, les moulins toujours en activité - notamment pour la production de papier, de moutarde et de pigments de peinture, les ponts au dessus du canal... tout vous donne l'impression d'être de retour 3 siècles plus tôt.
Après un déjeuner typiquement hollandais (ce qui signifie léger: soupe de tomates ou sandwich servi dans une assiette) dans un restaurant donnant sur le canal, vous avez la possibilité de visiter un moulin de l'intérieur.
Impressionnant, non ?
Et bien pour avoir testé l'expérience, je vous le confirme! Se retrouver à quelques mètres des hélices tournantes, c'est très impressionnant !
Vous pourrez de plus visiter la reconstitution de l'épicerie du père d'Albert Heijn (le créateur des supermarchés), qui se trouvait à l'origine à 8 kilomètres de là.
Tout y est, une fois de plus, pour vous plonger dans l'atmosphère de l'époque: anciens moulins à café (dont un datant de plus de 300 ans), vieilles vitrines et vieux comptoir en bois...
Une visite que je vous recommande grandement (et avec le soleil, c'est encore mieux!).